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ARTICLE – Banquets du Canon français : musique, terroir et convivialité séduisent de plus en plus de Français malgré les attaques de la gauche
Charles Bouchain 11/05/2026 EUROPE 1
Partout en France, les banquets du Canon français séduisent des milliers de participants. Entre produits du terroir, variété française et rencontres, ces événements festifs à 80 euros fidélisent un public toujours plus nombreux en quête de convivialité.
Pour participer à un banquet du Canon français, il faut compter environ 80 euros. Un tarif que les habitués semblent prêts à payer sans hésiter pour profiter d’un concept qui attire chaque année d’avantage de Français. Partout dans l’Hexagone, ces grandes tablées mêlant gastronomie du terroir, musique et convivialité affichent régulièrement complet.
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Au menu, produits locaux, fromage, viande, vin et chansons populaires françaises sont au programme. Le tout dans une ambiance festive qui réunit parfois plusieurs milliers de participants. L’engouement ne faiblit pas, comme à Montélimar.
David, 52 ans, a découvert le Canon français il y a bientôt un an. Depuis, il enchaîne les rendez-vous, ce banquet est déjà le 13e auquel il participe : « J’ai suivi ça un peu partout, ça me fait du bien, ça me ressource. En fait, c’est ma bulle d’air. »
L’homme apprécie particulièrement le principe des grandes tables où les places sont attribuées au hasard: « Le fait de manger à table, on est placé de manière aléatoire, on mange avec des gens qu’on ne connaît même pas. »
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Une formule qui favorise rapidement les rencontres. Certains inconnus deviennent même de véritables amis.
Des liens qui se créent au fil des banquets
L’an dernier, lors du festival des Canonniers à Molières, David était venu seul. Sur place, il a sympathisé avec plusieurs participants. Cette année, ils ont décidé de revenir ensemble.
« On a pris un logement commun, on va manger ensemble. C’est ça le Canon français : découvrir les régions, de nouvelles personnes, s’amuser dans la joie et la bonne humeur autour de bons produits de nos terroirs. »
L’esprit de convivialité est d’ailleurs ce qui séduit le plus les fidèles de l’événement.
« On ne parle pas de politique ni de football »
Vanessa, mère de famille et habituée des banquets, vient avant tout pour profiter d’un moment simple et détendu. Avec une règle essentielle selon elle : « C’est comme les repas de famille : on ne parle pas de politique, on ne parle pas de football. On est juste là pour se détendre. »
Et pour se détendre, les participants peuvent aussi compter sur l’ambiance musicale. Entre deux plats, les convives sont invités à danser, près de leur table ou devant la scène.
Côté musique, le Canon français mise sur les grands classiques de la variété française. Joe Dassin, Édith Piaf ou encore l’incontournable Michel Delpech rythment ces longues soirées festives où le partage et la convivialité sont les maîtres-mots.
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